Selon les données de la Banque Centrale de Tunisie (BCT), les prévisions pour la campagne céréalière 2019-2020 en Tunisie, tablent sur une récolte modeste de 15,7 millions de quintaux contre 24 millions au cours de la campagne précédente, soit une baisse de près de 35%.
L’institut d’émission tunisien avance que cette situation est en relation avec les conditions climatiques défavorables. « Il y a lieu de signaler que les quantités collectées devraient se situer entre 6,5 et 7 millions de quintaux contre 12,9 millions la saison écoulée ce qui se traduira par un accroissement du volume des importations de céréales et par conséquent aura un impact négatif sur le solde de la balance alimentaire avec l’extérieur », souligne la BCT.
Concernant le secteur de l’arboriculture, les exportations d’huile d’olive ont atteint, depuis novembre 2019 à fin juin 2020, environ 270.000 tonnes pour une valeur de 1,614 million de dinars contre 117.000 tonnes et 1,057 million de dinars au cours de la même période de la campagne précédente.
Quant à la balance alimentaire, la BCT note qu’elle s’est encore soldée par un déficit de 137,1 millions de dinars, au cours du premier semestre de 2020 contre 679,4 millions de dinars durant de la même période de l’année 2019. « Cette évolution est attribuable à la hausse des exportations (+13%) qui est due à l’augmentation de celles d’huile d’olive (soit 73,2% en volume et 74,4% en valeur au cours du premier semestre) contre une baisse des importations (-7,5%) »,signale la BCT. Ainsi, le taux de couverture s’est amélioré de 17,3 points de pourcentage pour s’établir à 95,2%.
